Thành phần dinh dưỡng của yến sào…..???

Từ xa xưa, yến sào đã được mệnh danh là nhất phẩm trong bát trân của giới thượng lưu. Với vị tanh đặc trưng, bản thân yến sào không phải là món ăn ngon, nhưng qua bao thế hệ các ngự trù của bậc đế vương và các đầu bếp tài hoa hiện nay, yến sào được chế biến cực kỳ công phu để trở thành món ăn ngon, quý giá như yến thả, yến tiềm bát bửu, chè yến…

Điều gì khiến yến sào trở nên quý giá đến vậy, để được mệnh danh là nhất phẩm trong bát trân ??? Cùng Yến Sào Thanh Thảo Nha Trang tìm hiểu thành phần dinh dưỡng của tổ yến ở góc độ khoa học nhé !!!

Theo số liệu của trung tâm Công nghệ sinh học đại học Thuỷ sản và viện Công nghệ sinh học thuộc trung tâm Khoa học tự nhiên và công nghệ quốc gia, trong thành phần yến sào có 18 loại axít amin, một số có hàm lượng rất cao như Aspartic axít, Serine, Tyrosine, Phenylalanine, Valine, Arginine, Leucine …
Yến sào có tác dụng làm sạch phổi và các cơ quan hô hấp, làm giảm bệnh cúm và các triệu chứng dị ứng, làm tăng thể trọng, cân bằng các quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Nó tăng cường khả năng hoạt động thể lực và phản xạ thần kinh, bổ đối với hệ huyết học, làm tăng số lượng hồng cầu, huyết sắc tố, giảm thời gian đông máu. Và, tăng cường các kích thích sinh trưởng cho các tế bào, phục hồi các tế bào bị thương tổn, chống lão hoá, tăng tuổi thọ,…

Thành phần dinh dưỡng trong yến sào:
Yến sào thực sự là nguồn dinh dưỡng quý giá từ tự nhiên, bạn đã sẵn sàng trải nghiệm cùng Yến Sào Thanh Thảo Nha Trang chưa ??? Lựa chọn ngay dòng yến phù hợp dành cho bạn và người thân tại Yến Sào Thanh Thảo Nha Trang nhé!!!

Yến Sào Thanh Thảo Nha Trang – Chất Lượng Vượt Thời Gian
Trụ sở chính: 49 Đặng Huy Trứ, Phường Vĩnh Nguyên, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa
Cửa hàng: 61 Châu Văn Liêm, Phường 14, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 0932 418 726 – 090 512 5925
Liên hệ: ysthanhthaont@gmail.com
Mở cửa thứ 2 – Chủ Nhật: 8h sáng -9h tối